Сегодня у меня для вас сюрприз – в этом выпуске напишу, как сварить варенье кизил в вине
Это поистине светское варенье, и оно очень подойдет для романтического ужина при свечах.
Рецепт варенья кизил в винном сиропе
1. Кизил очистить от косточек.
2. В миску налить вино, засыпать сахар, довести до кипения и на минимальном огне проварить 5 минут.
3. После чего заложить ягоды и проварить еще 2 минуты, снимая пенки.
4. Переложить варенье в стерильную банку и закатать стерильной крышкой.
Ингредиенты
- 700 г Очищенный кизил
- 700 г Сахар
- 350 мл Красное сухое вино
