Полезные статьи про кондитерское дело – это здорово, но я знаю, что и о моей жизни во Франции вам также интересно узнавать!
Ранее я уже писала статью о том, какие 4 французских блюда захватят ваше гастрономическое сердце (и захватили мое!). Ссылку оставлю в конце этой статьи.
Поэтому сегодня я поделюсь пятью блюдами из «славянской кухни», которые захватили гастрономическое сердце французского мужа!
И, как оказалось, искушенный желудок находит нечто прекрасное в самых обычных блюдах🥰
ТОП-5 по мнению Валентина
Рейтинг открываем с единственного НЕблюда, а напитка, который может посоревноваться со здешним вином:
1) Черный чай с лимоном и сахаром
Как-то раз я сделала себе такой чай, так как очень люблю, особенно, в промозглые вечера, коих тут, в Бретани, достаточно много. Спросив, пробовал ли он когда-нибудь такой чай, я получила твердое «нет» и предложила попробовать! Обосновала, что это вкусно, потому что «я очень люблю такой чай», не доверять поводов не было😄
Попробовав, у него остался лишь восторг, и теперь такой чай – очень радостный момент и повод сделать перерыв от работы.
❗️Отныне в холодильнике всегда есть лимон, а в шкафу – черный чай, Валентин следит за этим :)
2) Макароны с поджаркой из моркови и лука
Как сейчас помню, первый раз я их приготовила, когда мы жили еще в Будапеште. Нужно было что-то быстрое и вкусное!
Ещё когда, в школьные годы, мы ходили в походы, я очень полюбила макароны на костре с поджаркой. Удивительный вкус у такого блюда даже на обычной плите получается!
Выбор был сделан, и кто же знал, что он такой судьбоносный! С радостью готовит сам и ест, когда готовит не он :)
3) Медовик (классический и шоколадный)
Этот торт – новинка во вкусовых предпочтениях, так как мы оба попробовали его только в этом январе, на мой День Рождения. Вкусно, ароматно!
Пару дней назад попросил снова сделать такой торт, очень понравился! Больше, чем другие вкусы тортов, которые довелось попробовать :)
4) Вареники с картошкой и луком
Что-то похожее есть во французском рационе, обычно, это итальянские Равиоли, но они не так богаты на вкус и объем, как вареники, где начинка чуть ли не прорывает тесто.
Это был мой козырь, и также мое любимое блюдо. Теперь его любят оба! И признание у нас только в такой начинке, никаких сладких, никакого мяса – только картошка и лук! Иногда добавляю морковь, так ещё вкуснее!
5) Жареная картошка с луком и чесноком
Даже не знаю, что сказать про это очень простое и быстрое блюдо! Любимая консистенция – немного хрустящая, сохраняющая форму. Оба обожаем!
Наверное, у каждого есть свой рецепт и манера приготовления, и мои оказались по вкусу французскому желудку :)
Вот такие гастрономические приключения случились за последнее время! То ли ещё впереди!
А какие Вы любите блюда из «славянской кухни», какое самое любимое?
П.С. Отвечая на вопрос из заголовка – я просто готовила, а остальное – дело случая!)
Ссылка на статью:
#славянскаякухня #русскаякухня #любимыеблюда #жизньвевропе #жизньвофранции
