📖 Продукты для рецепта:
✔ Кабачки общим весом 400 гр
✔ Соль 1/2 чайной ложки
Для кляра:
✔ Яйца С0 2 шт (С1 берите 3 шт)
✔ Соль щепотка
✔ Сметана 2 ст.л.
✔ Паприка 1/3 ч.л.
✔ Французские травы 1/2 ч.л.
✔ Сыр 100 гр
Для соуса:
✔ Сметана 2 ст.л.
✔ Чеснок 1 зубчик
✔ Небольшой пучок укропа
⏰ Кабачки обжариваем на огне немного ниже среднего, до золотистой корочки, с двух сторон.
Подробный рецепт ниже: