Вафли как из детства!
Ингредиенты :
- яйца 2шт
- сахар 120гр
- масло сливочное 150гр
- мука 150гр
- соль-щепотка
Способ приготовления :
1) В ёмкости взбиваем венчиком яйца, соль и сахар. Добавляем растопленное масло (не горячее). Взбиваем до пышной пены. Добавляем муку и взбиваем на низкой скорости.
2) Разогретую вафельницу смазываем сливочным маслом и вливаем тесто,доводим до готовности.Приготовленное тесто заворачиваем трубочкой. По желанию можно добавить внутрь заварной крем или варёную сгущенку.
Готово! Приятного аппетита .