Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Чуть меньше месяца назад я уже писал про замечательную томатку Бычье сердце, а сегодня я расскажу про Бычье сердце Лечо.
Официальный сайт нам сообщает:
В этот раз мы в Pivot Pivot отошли от канонов и сделали лимитированную версию Бычьего Сердца – Бычье сердце ЛЕЧО. К сочным томатам добавился букет из перцев – кайенского и болгарского! В аромате получился такой же пикантный запах как из далеких детских бабушкиных заготовок. Легкая остринка сменяется сладким послевкусием, присущим этому салату!
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 6.5%/15%.
IBU - 9.5.
Стиль - томатный гозе.
Объём - 0.5 л.
Цена - 250 рублей в разливайке.
Состав - вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный, копчёный, пюре болгорского перца, томатная паста, глюкозно - фруктозный сироп, гималайская соль, специи, хмель, дрожжи пивные, пищевая добавка сорбат калия, гуаровая камедь.
Дата розлива - 07.03.2023.
Производитель - PIVOT POINT. г. Коломна. Россия.
Дегустация:
Цвет томатного сока, пенки очень мало, быстро убежала. Густота средняя - томатный сок без чрезмерной мякоти. В аромате томат, болгарский перец, чуток рассола. Во вкусе лечо - лучше и не скажешь. Все признаки блюда угадываются в первом же глотке плюс далёкая мимолётная копоть. Острота почти не чувствуется. В послевкусии соль и горький перец. В финале лёгкая кислинка.
Вердикт:
Отличная томатка - лечо люблю очень и вот итог - зашла на все 100%. Предпочёл бы чуть больше остроты - сам делаю лечо дома достаточно острым, но тут уж на любителя.
Оценка 9.5/10.
