Быстрый завтрак.
На 400 мл КБЖУ – 262/8,9/6,4/42. ХЕ – 3,5.
Отруби ржаные (30 грамм), по 2 шт. кураги и чернослива, чашка кефира.
Все помещаем в блендер и измельчаем. Или можно ручным блендером.
Переливаем в чашку. Если постоит, отруби набухнут, и «коктейль» будет густой.
Можно посыпать дроблёными орехами.
Свежесваренный кофе.
Углеводов вроде бы немало, но основная масса их - клетчатка, содержащаяся в отрубях. А она не усваивается организмом.
И двигаться, двигаться....
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Лилия Телешова