Эту горячую закуску обожают все! И сготовить ее может даже новичок!
Нарезаете баклажаны и томаты кружочками. Натираете на мелкой терке чеснок и смешиваете его с майонезом. Выкладываете на смазанный растительным маслом противень баклажаны, на них слой майонеза с чесноком, сверху томаты. Убираете в духовку. За десять минут до готовности посыпаете тертым сыром (лучше брать "Российский").
Наслаждаетесь вкусным блюдом сами и радуете близких :)
