🔪 Приступаем к приготовлению:
🛒 Ингредиенты:
- Куриное филе или филе индейки - 300 г
- Кабачки - 300 г
- Сыр Моцарелла (по вкусу) - 30 г
- Соль - (по вкусу)
- Яйцо - 1 шт.
- Йогурт натуральный - 2 ст.л.
- Морковь - 100 г
- Лук - 100 г
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Оливковое масло (по вкусу) - 1 ч.л.
- Зелень (любая) - для подачи
👩🏻🍳 Пошаговый рецепт:
1. Куриное филе или филе индейки пропускаем через мясорубку, выкладываем в сковородку.
2. Морковь натираем, лук нарезаем. Добавляем к фаршу.
3. Добавляем оливковое масло, томатную пасту, солим.
4. Тушим под крышкой в течении 10 минут.
5. Кабачки нарезаем длинными полосками, выкладываем в форму для запекания.
6. Сверху выкладываем фарш, закрываем полосками кабачков. Таким же образом делаем ещё несколько слоев.
7. Смешиваем яйцо и йогурт, заливаем лазанью.
8. Посыпаем сверху натёртым сыром и ставим в духовку примерно на 20 минут, Готовим при температуре 180 °, пока кабачки не станут мягкими.
🍴 Посыпаем любой зеленью и подаём к столу.
👌🏻Приятного аппетита!
Подборка: Вторые блюда
❤️Понравился рецепт?
👍🏻 Ставьте лайк с друзьями!
📌 Подписывайтесь на канал, если ещё не подписаны.
💬 Пишите отзывы, вопросы в комментариях!
