Привет😍
Ох и погодка у нас. Во всю идёт снег, град и дует холодный ветер.
Сопки за заливом сине-голо-белые и похоже, до конца июня ситуация изменится навряд ли.
Завтра планирую сделать заказ из Окея. А потому сегодня взяли минимум продуктов.
Хотя в принципе, могли и вовсе обойтись.
Вчера вечером напилась чая и не могла уснуть.
Поэтому взяли квас вместо вечернего чая. Хотя в холодильнике ещё остался.
Маасдам попросил Миша. Хотел в нарезку. Но в нарезку тот же самый Магнитовский сыр стоит в два раза дороже.
Ничего, за такие деньги нарежет сам.
Местный творог и плавленые сырки. Сделаю с яйцом и майонезом.
А теперь переходим к сгущёнке.
У нас из пайка осталось ещё много.
Вся выпечка предполагает использование варёной сгущёнки. Пробовала печь с сырой, но не то.
И вот решила я сгущёнку сварить. Нашла в инете способ варки в микроволновке и приступила.
Поместила в тарелку.
Поставила на минуту.
Помешала.
И так несколько раз.
Написано, греть до желаемого цвета.
Так и сделала и вроде даже получилось.
Но спустя несколько минут варёнка окаменела.
Не знаю, может это как-то связано с тем, что сгущёнка с растительными жирами.
В общем, у меня не получилось. Так что способ такой никому не советую.
