Ингредиенты:
- куриные крылья — 4 шт.;
- лимон — 1/3 шт.;
- соль, черный молотый перец — по вкусу;
- растительное масло — 1 ст. л.
Рассмотрим рецепт:
Крылышки полить лимонным соком, сам лимон порезать тонкими кружочками и также отправить в миску. Добавить перец, масло и соль. Перемешать. Дать постоять крылышкам в маринаде при комнатной температуре около 1 часа. Разложить крылья по решетке, установить ее на мангал, жарить до готовности на седых углях, периодически переворачивая.
