Найти тему
Ирина. Мечта

Борщ из варенья

Мой внук ест очень плохо, а вот борщ любит. Так что ж бабуля не приготовит что ли для внука такое простое и полезное блюдо? Да хоть каждый день.

А тут как-то приехали не предупредив. Надо что-то очень быстрое приготовить.

Я вспомнила, что у меня есть борщ готовый в баночках делаю летом на всю зиму: 0.5 нам с мужем на кастрюльку хватает и 0.7, когда дети приезжают.

Так вот достаю я из подпола такой борщ в баночке 0.7. У меня в таких же ещё варенье всегда хранится. Внук всё это видит и про варенье помнит.

Сидит со мной на кухне, разговаривает и внимательно смотрит за всем, что я делаю.

Скинула я фрикадельки из фарша, картофель, затем в кастрюлю идёт борщ из баночки. Там лук, морковь, капуста, свёкла и немного зелени. Свёкла всё перебивает, короче, цвет - красный.

Всё это вываливается мною в кастрюльку.

Как только я это сделала, внук начинает голосить на весть дом:

- Ты что наделала, ты же весь борщ испортила! Зачем варенье добавлять в борщ?

А я шутить начинаю:

- Чтобы вкуснее было, мы так любим. Вот попробуешь, и тебе понравится.

Через несколько минут борщ готов. Внук ест с аппетитом.

Наелся, тарелку отодвинул и говорит:

- Только варенья я там так и не нашёл, но всё равно было очень вкусно.

Заходят родители, а он им с порога:

- А мы с бабой сегодня вареничковый борщ приготовили. Вкусный, сейчас попробуете и вам понравится!

Супы
578,6 тыс интересуются