Здравствуйте!!! Хочу поделиться с вами рецептом шаурмы, которую готовлю дома.
1. Для приготовления нам потребуется: 500 грамм свиной шеи, 3 помидора, 1 огурец, 3 лаваша, 1 средняя луковица, кетчуп, майонез, соль и перец.
Нарезаем мясо полосками, помидоры - кольцами, лук - полукольцами, огурцы - перьями. И замешиваем кетчуп и майонез с чёрным перцем в чашке.
2. Берём жаровню или сковороду и отправляем мясо. Жарить на подсолнечном масле.
3. Когда мясо запечаталось, добавляем лук, перец и соль. Перемешиваем, чтобы не подгорел лук.
4. Доводим до готовности.
5. Разворачиваем лаваш и выкладываем начинку на него. Как показано на фото ниже.
6. Когда 3 лаваша закручены, то берём противень. На него будим класть бумагу для запекания и затем лаваши. Ставим в разогретую духовку разогретую до 180 градусов на 5 минут каждую сторону.
Дорогие гости и подписчики моего канал! Приятного аппетита, веть это просто и быстро, а главное сытно. Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал.!!! Всем добра!!!!
