Сыр, Вино и Джаз. Весна! И сразу с Джаза, были три девушки солистки, молодые ребята на инструментах, импровизации клавишных, саксофона и гитары. Спасибо, всё прекрасно!
Теперь Сыр! Здесь было всё, от нежного молодого камамбера до выдержанного стилтона. Мясо и колбасы, лакомства, соусы, оливки и маслины, масло, чай и много всего. Лучший выбор сыра на Дону.
И вино! Все постарались удивить новинками. Цимлянские вина представили два кюве из Цветочного и Цимлянского Чёрного, белое полусладкое из сорта Выдвиженец и кагор. На кюве стоит обратить внимание. Усадьба Саркел кроме уже классических красных представили линейку вин под винтом: белый Сибирьковый, розовый Денисовский и оранж Рислинг-Шардоне. Плюс розовый и белый петнаты. Всё классно и вкусно. Эльбузд представил новинки: сухие Шардоне и Пино Нуар прошлого года. Лёгкие, тонкие, интересные. Винный дом Молчановых как всегда большой выбор вин, много десертных и полусладких. Школа сомелье Моцарт-Хаус представили стенд, где можно было попробовать распознать ароматы и понять, что пора учиться. Отлично, мне понравилось.
Продолжаю оставаться фанатом фестиваля, благодарю организаторов и жду новых встреч!
#донфест #донскоевино #долинадона
