Всем добрый вечер. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я хочу сначала поздравить вас с праздником. Мир, труд, май. И я с новым рецептиком, который надеюсь вам понравится.
Ингредиенты :
- 1 длинный прямоугольный лаваш
- 220 грамм колбасы
- 120 грамм твёрдого сыра
- 1 помидор
- 4 веточки укропа
- 4 веточки петрушки
Для соуса:
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст.л майонеза
Способ приготовления :
- Колбасу нарезать небольшими брусочками
- Сыр натереть на средней терке
- Помидор вымыть, обсудить, нарезать тонкими ломтиками
- Зелень помыть, обсушить, мелко порезать.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Майонез соеденить с чесноком и зеленью, перемешать.
- Лаваш развернуть и равномерно смазать майонезным соусом
- Сверху разложить кусочки колбасы и посыпать сыром
- Поверх сыра разложить нарезанный ломтиками помидор
- Свернуть лаваш плотным рулетом
- Завернуть рулет в пищевую плёнку
- Положить в холодильник на 1 час для пропитки
- Перед подачей нарезать на кусочки
