У каждого из нас бывало такое, что пить хочется так сильно, что, не задумываясь, мы подставляем голову под кран и продолжаем пить, пока не прекратит «сушить» организм. После этого в голове мелькает мысль о возможных бактериях в некипяченой воде, но неужели это правда?
Эксперты подробно рассмотрели, где в России и за ее пределами можно безопасно пить водопроводную воду, а где лучше воздержаться.
Безопасная вода из-под крана в России
В России немного населенных пунктов, где необработанная вода относительно безопасна для питья. Согласно данным Роспотребнадзора за 2018 год, такие места это, как ни странно, Москва, Санкт-Петербург и один регион с хорошей водой повсеместно — Северная Осетия. Также отмечают качественную воду в Кабардино-Балкарии и Республике Алтай.
Что делает воду безопасной?
Для того чтобы вода была безопасной для употребления, необходимо проводить ее качественную многоступенчатую очистку. В Москве, например, вода проходит четыре стадии очистки на специальных станциях, которые используют воду из Волги или Москвы-реки.
Для устранения неприятного запаха ее обрабатывают озоном и пропускают через слой песка. Однако несмотря на проведенные процедуры, качество может различаться в разных домах Москвы (тут уже вступают в дело трубы и прочие элементы водоснабжения).
В Санкт-Петербурге тоже производится очистка воды, но в отличие от других городов, контроль за ее качеством осуществляется с помощью биомониторинга. На специальных очистительных станциях дежурят… раки, которые способны реагировать на загрязнение воды, а рыбы помогают отслеживать движение воды в режиме реального времени.
Хотя некоторые могут рассматривать этот метод контроля как негуманный, но раков и рыб не планируется увольнять в ближайшем будущем.
Стоит отметить, что мягкость воды не связана с количеством процессов очистки, применяемых при ее обработке. Например, в Санкт-Петербурге вода считается мягкой, в то время как в Москве она жесткая, содержит повышенное количество кальция, магния и железа.
После кипячения жесткой воды обычно образуется значительное количество накипи в чайнике. Напротив, в Хабаровске и Владивостоке, где вода мягкая, наблюдается повышенный износ водопроводных систем, который может достигать 90%.
Где воду пить не рекомендуется
Качество питьевой воды остается актуальной проблемой современности. В России, как и во многих других странах, в некоторых регионах употребление воды может стать угрозой для здоровья людей, поскольку она не соответствует гигиеническим стандартам.
Последние исследования, проведенные Счетной палатой России, показали, что до 40% населения использует небезопасную для питья воду. Наибольшее количество нареканий к качеству водопроводной воды поступает из данных регионов: Дагестан, Карелия, Смоленская, Новгородская и Ростовская области.
Одной из основных причин плохого качества воды считается отсутствие зон санитарной охраны вблизи источников водоснабжения. Это означает, что возможны различные источники загрязнения: промышленные, бытовые и сельскохозяйственные стоки.
Хотя в России используется процесс хлорирования воды и ведется контроль ее качества, все же возникают проблемы. Промышленные города оказываются особенно уязвимыми, поскольку в них больше вероятность попадания в водозаборы различных загрязнений.
Государственные органы, в том числе Роспотребнадзор, принимают меры, контролируют соблюдение законодательства по сбросу сточных вод и налагают штрафы на нарушителей. Это должно способствовать улучшению ситуации в будущем и снижению количества случаев употребления небезопасной для питья воды.
Качество воды в Европе
На территории Европы качество воды подчиняется стандартам Евросоюза, которые основаны на рекомендациях ВОЗ.
Ежедневно в странах ЕС проводится тестирование на микробиологические и химические элементы, отслеживаются показатели качества, а в будущем планируется проводить контроль за содержанием микропластика и медицинских веществ в воде.
- Высокое качество воды отмечается в странах, расположенных у подножия Альп, например, в Австрии и Швейцарии. Вода из кранов в этих странах безопасна для питья и имеет приятный вкус.
- Скандинавские страны и Исландия известны своей чистой и прозрачной водой, которая происходит из ледников и озер. Кроме того, в этих странах уделяется особое внимание контролю за водными ресурсами.
- В Париже, на удивление, также можно найти чистую воду: она происходит из различных ресурсов, включая Сену и Марну, подземные источники в Нормандии и Бургундии, на расстоянии до 150 км от города.
В целом во многих европейских странах водопроводная вода считается безопасной для питья, но качество воды может изменяться в зависимости от региона. Если человек путешествует по Европе, ему рекомендуется всегда проверять местные стандарты и рекомендации перед тем, как пить воду из-под крана.
Курортные страны
Чистота и пригодность для питья воды во многих странах, которые популярны среди любителей курортов, отличается.
Бали
Для тех, кто предпочитает пить воду не из бутылки, существует своеобразная болезнь — Bali Belly, буквально «балийский животик». Несмотря на милое название, оно олицетворяет неприятную диарею.
Бангкок
Многие прибрежные регионы имеют особенность: пить из крана там не рекомендуется. В Бангкоке, как и во всем Таиланде, питьевая вода не соответствует стандартам и может повредить здоровье. Выбирайте только бутилированную.
Белград
Воду из крана в Белграде можно пить без опасений: она подвергается двухступенчатому контролю и доставляется горожанам чистой. Но туристу нужно быть осторожным: если он избегает пить воду из-под крана, то, возможно, он все равно попробует ее в кафе или ресторане, когда официант подаст кувшин с водой...
Дубай
Хоть город-небоскреб и расположен на побережье, этот регион считается одним из самых засушливых на Земле. Ситуация с крановой водой здесь особенная: хоть она и подвергается опреснению, ее вкус оставляет желать лучшего, так что в Дубае (и вообще в ОАЭ) лучше употреблять бутилированную воду.
Ереван
Армения — страна с многочисленными горными источниками и экологически чистой водой из ледников. В Ереване воду слабо хлорируют перед подачей в жилые здания, но в целом можно пить из крана.
Однако здесь существует парадокс: лучше пить воду до того, как она пройдет через водоочистительные системы и поступит в трубы! Это связано с тем, что коммунальные системы давно нуждаются в обновлении.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш YouTube канал!
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Дзен канал
Читайте также:
✅ Самое большое в мире болото: почему оно необходимо всей Земле и почему России стоит его особо тщательно охранять
✅ Как живут племена аборигенов, которые никогда не входят в контакт с остальными людьми? И почему к ним лучше не лезть...
✅ 8 супервулканов мира: если они проснутся, то уничтожат половину человечества (если не больше)
