При своей простоте, салат очень даже хорош, вкусен и пикантен. Им можно дополнить обед или ужин и даже перекусить отдельно, так как он довольно сытный.
Рецепт салата с курицей, сухариками и сыром
Продукты понадобятся следующие:
- 250-280 гр куриной грудки;
- примерно 120-150 гр. твёрдого сыра;
- 200 гр.красной или белой консервированной фасоли (не в томате);
- 2-3 небольших маринованных огурца;
- 300 гр. консервированной кукурузы;
- 3 ломтика черного хлеба. По вкусу - зубок чеснока, натереть хлеб;
- Соль и на заправку майонез.
Как делать салат
Отвариваем куриное филе, охлаждаем и нарезаем кубиками. Ломтики хлеба натираем чуть-чуть солью, нарезаем и подсушиваем сухарики на сухой сковородке.
Нарезаем огурцы, а сыр не натираем, а режем соломкой или кубиками.
Всё засыпаем в салатник. С фасоли и кукурузы очень хорошо надо слить всю воду. Добавляем их к курице с сухариками и сыром.
Если есть свежая зелень, то режем и тоже добавляем.
Осталось только посолить, заправить майонезом и смешать всё. Салат готов!
Желаю вам приятного аппетита!)
Также вам могут понравиться быстрые рецепты на каждый день -
