Салат "Жемчужина" с икрой и сёмгой

Яркий изысканный салат - кулинарный шедевр и очень вкусное украшение!

Легкость приготовления, необычный легкий вкус, красивое праздничное оформление.

Легкий изящный салатик, прекрасно смотрится на праздничном столе.

Потрясающий изысканный вкус.

Салат "Жемчужина" с игрой и сёмгой.
Салат "Жемчужина" с игрой и сёмгой.

Салат жемчужина с семгой и красной икрой удивляет многообразием выбора. Для каждого найдется определенное сочетание правильно подобранных продуктов, которые порадуют вас и вашу семью своими полезными свойствами. В зависимости от ваших желаний можно менять начинку, а так же заправку салатов.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отделить белки от желтков.
Желтки измельчить ножом или натереть на крупной терке.
Белки натереть на средней терке.
Семгу нарезать небольшими кусочками.
У апельсина срезать кожуру и очистить от волокон.
Мякоть нарезать кубиками.
Сыр натереть на средней терке.
Оливки нарезать тонкой соломкой.
Салат выкладывается слоями, поэтому лучше заранее перемешать некоторые ингредиенты отдельно с небольшим количеством майонеза.

1-й слой: Белки (половина) смешать с майонезом, немного посолить и поперчить.
2-й слой: Желтки смешать с небольшим количеством майонеза, добавить немного соли и перца.
3-й слой: Семга (половина)
4-й слой: Оливки
5-й слой: Семга (оставшаяся)
6-й слой: Сыр смешать с майонезом (немного)
7-й слой: Апельсины
8-й слой: Белки (оставшиеся) с майонезом, немного соли и перца.

Салат "Жемчужина"
Салат "Жемчужина"


Украсить салат красной икрой, оливками (нарезать кружочками).


Затянуть пищевой пленкой и поставить в холодильник, дать настояться пару часов и подавать на стол.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сёмга (или лосось, форель) 150 гр.
Яйца 3-4 шт.
Апельсин (или грейфрут) 1 шт.
Твёрдый вкус 30 гр.
Перец чёрный по вкусу
Соль по вкусу
Майонез 150 гр.
Икра красная 70 гр.
Оливки 50 гр.

Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!💖💖💗

Понравился рецепт? Ставьте лайки и подписывайтесь на канал "Домашние блюда на каждый день"

#рецепты#еда#продукты#кулинария#полезные советы