Это действительно аппетитный салат) Или он вызывает аппетит, потому что съев немного, хочется ещё и за столом его гости всегда съедают без остатка. Впрочем рецепт настолько прост, что можно по желанию и в любой день приготовить.
Секрет вкуса в особенном сочетании самых простых продуктов.
Салат "Аппетитный" - что я добавляю и он становится ещё вкусней
Приготовление салата
Отвариваем пару яиц, охлаждаем и чистим. Нарезаем мелкими кубиками.
Соломкой или кубиком режем немного ветчины и свежий огурец. Именно свежий, а не маринованный или солёный. Хотя... дело вкуса, пишу, как я готовлю и буду рада узнать ваше мнение.
Немного твёрдого сыра трём на крупной тёрке.
Корейскую морковку использую неострую. Достаточно просто пряного вкуса.
Всё соединяем в салатнике. Последним нарезаем половинку кисло-сладкого яблока, очистив его от кожуры. Вот именно яблоко очень хорошо подходит в этот салат и мне понравилось, как оно добавляет вкус.
По вкусу подсаливаем, заправляем майонезом и перемешиваем. Можно угощаться!
Пропорции ингредиентов (можете менять или что-то добавлять):
- Яйца - 2 штуки;
- Огурец свежий - полтора огурчика средних или два маленьких;
- Ветчина - 100 грамм;
- Сыр твёрдый - 30-50 грамм;
- Корейская морковка - 150-170 грамм;
- Яблоко кисло-сладкое - половинка;
- Соль и майонез для заправки.
Не критикуйте за "неизысканность", но такие простые варианты салатов, вкусные и многим нравятся. Мне тоже)
Желаю всем подписчикам и читателям приятного угощения и хорошего настроения)