Сегодня хотим поделиться рецептом из категории «готовим блюдо в одной посуде». Это будут очень вкусные макароны с куриным мясом. Готовится блюдо очень просто, что особенно ценно для занятой хозяйки.
Так же один из его главных плюсов состоит в том, что после приготовления не нужно мыть целую гору посуды. Ведь запекать макароны с курицей мы будем в одной форме. Никаких грязных кастрюль и сковород не будет.
Все необходимые ингредиенты будут перечислены в конце статьи.
Приготовление
Куриное филе (можно взять грудку или бедро) нарезаем на куски одинакового размера. Перекладываем курицу в тарелку. Всыпаем соль и приправу для курицы. Перемешиваем мясо со специями.
Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом и всыпаем в нее сухие макароны.
Поверх макарон выкладываем куриное мясо. Помидоры режем на небольшие кубики и раскладываем на мясо.
В пиале смешиваем сметану, воду и соль.
Выливаем заливку в форму с остальными ингредиентами. Закрываем фольгой и ставим в разогретую до 180°С духовку на 40-45 минут.
После указанного времени убираем фольгу, посыпаем запеканку тертым сыром и снова ставим макароны с курицей в духовку на 15 минут.
Как только на поверхности появится аппетитная сырная корочка, блюдо будет готово к подаче.
Ингредиенты
Для приготовления понадобится:
- Сухие макароны – 400 г
- Куриное филе – 600 г
- Помидоры – 300 г
- Сыр твердый – 200 г
- Сметана жирная – 300 г
- Вода – 250 мл
- Приправа для курицы – 1 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Масло для формы
Приятного всем аппетита!