Друзья, привет! Сегодня предлагаю приготовить к завтраку вот такие круглые и пышные блинчики. Иными словами панкейки. Рецепт как всегда легкий и быстрый 🤗 Такие блинчики получаются очень нежными и воздушными. Они очень вкусны с медом, джемом или растопленным сливочным маслом.
Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️
Итак, готовим пышные блинчики (панкейки) на рисовой муке 👩🍳
1. К яйцам всыпаем соль и сахар. Затем взбиваем миксером до побеления и пышности.
2. Добавляем к яичной смеси молоко и растительное масло. Перемешиваем миксером на минимальной скорости.
3. Теперь всыпаем рисовую муку и разрыхлитель. Снова перемешиваем миксером. Тесто получается достаточно жидкое и пышное.
4. Выпекаем блинчики на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. Выливаем половник теста на сковороду и обратной стороной половника слегка его распределяем.
💖 Желаю вам приятного аппетита и готовьте в удовольствие! 💖
📖 Продукты для рецепта:
✔ Яйца 2 шт С1
✔ Сахар 2 ст.л. (можно заменить на 30 гр меда, добавлять вместе с молоком и маслом)
✔ Молоко 100 мл
✔ Рисовая мука 90 гр
✔ Разрыхлитель 2-3 гр
✔ Соль щепотка
✔ Растительное масло 20 мл
⏰ Жарим на хорошо раскаленной сковороде, на среднем огне с двух сторон. Перед первым блинчиком сковороду смазываем маслом.
💖 Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного!💖
Друзья, вам понравился рецепт или нет ? Жду ваши отзывы и комментарии 🤗
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️
