Этот салат я собрал на свой вкус, и вышло действительно отлично. Хотя изначально это казалось дурной затеей)
Что Вам потребуется:
Свекла 1 шт
- Салат (микс или айсберг) 150 гр
- Апельсин 1 шт
- Сыр 80 гр (я взял Чеддер, можно взять Фету и он станет веган салат)
- Орехи грецкие 15 гр
Песто соус 40 мл
Подготавливаем ингредиенты.
Салат, если это не микс, произвольно рвем.
Апельсин очищаем от кожицы и нарезаем аккуратно на дольки.
Сыр режем кубиком.
Орехи ломаем, но не мелко.
Свеклу нарезаем кубиком.
На дно тарелки выкладываем лист салата.
Далее выкладываем сыр, свеклу, апельсин.
Поливаем соусом песто. И посыпаем орешками.
Приятного аппетита 👨🏻🍳
