Запеченный лосось с овощами - кулинарное блюдо, которое отлично подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет разнообразить свой рацион. Пикантный аромат и нежный вкус свежего лосося в сочетании с аппетитными овощами, приготовленными в духовке, создадут неповторимый вкусовой букет. Чтобы приготовить это блюдо у вас понадобятся только свежие продукты и духовка. Попробуйте приготовить запеченный лосось с овощами и порадуйте себя и своих близких вкусной и здоровой едой!
Ингредиенты:
- Лосось - 500 г;
- Морковь (небольшие) - 2 шт;
- Лук (средний) - 1 шт;
- Цукини (средний) - 1шт;
- Помидоры черри - 4 шт;
- Картофель- 200 г;
- Оливковое масло - 2 ст. л;
- Соль – ½ ч. л;
- Черный перец - 1 щепотка;
- Укроп – для украшения.
Инструкции:
- Разрежьте лосось на порции и выложите на противень, покрытый пергаментной бумагой или фольгой;
- Морковь мелко нарежьте, а лук порежьте на полукольца;
- Цукини нарежьте кубиками, а помидоры на половинки;
- Картофель нарежьте дольками;
- Все овощи выложите на противень к лососю и перемешайте с оливковым маслом;
- Приправьте все солью и черным перцем по вкусу;
- Разогрейте духовку до 200 градусов;
- Отправьте противень в разогретую духовку и запекайте в течение 25-30 мин., пока лосось не будет приготовлен до желаемой степени;
- Готовый запеченный лосось с овощами можно подавать горячим на стол, посыпав свежей зеленью или лимонным соком. Приятного аппетита!
⠀
Читайте также:
⠀
Больше рецептов на нашем сайте.
ПОДПИШИТЕСЬ на канал, чтобы не пропустить новый материал!
