Всем привет!
Рада приветствовать Вас на моём канале!
Салат хорошо сочетается с мясными блюдами. Получается сочный и лёгкий.
1) Капусту нашинковать.
2) Огурцы нарезать соломкой.
3) Желтки отделить об белков. Белки нарезать соломкой.
4) Зелень мелко порубить.
5) Для заправки: к желткам добавить 0,5 ч.л. соли и размять вилкой.
6) В заправку добавить растительное масло. Всё перемешать. Замешать сметану и горчицу.
7) Заправить салат получившимся соусом.
Приятного аппетита!
Капуста - 400 гр.
Свежие огурцы - 2 шт. (средние)
Яйца - 4 шт.
Зелень (петрушка/укроп) - 1 пучок
Соль - 1/3 ч.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
Сметана - 3 ст.л. (с горкой)
Горчица - 1 ст.л.
Спасибо за внимание!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты: https://dzen.ru/gotovluvse
