Вкусный пирог станет лучшим решением для воскресного завтрака. Если захочется что-то съесть вкусненькое, вы на ПП, приготовьте это ягодно-ореховое лакомство. Вы будете в восторге!
Ингредиенты и расчет калорийности размещены в конце рецепта.
Процесс приготовления:
- Овсяные хлопья нужно залить кипятком, после чего накрыть крышкой. Оставьте их для набухания.
- Когда набухшие хлопья остынут, добавьте к ним сахарозаменитель, кефир и яйцо. Хорошо перемешайте.
- Орехи измельчите ножом и добавьте в тесто.
- Всыпьте ягоды. Если используются замороженные ягоды, предварительно нужно их разморозить.
- Готовое тесто после перемешивания напоминают густую кашу с ягодами. Влейте его в форму для запекания и поставьте в духовой шкаф на 40-50 минут. Температура приготовления 180°.
Время может немного измениться в зависимости от типа вашей духовки.
Ингредиенты на две порции:
- Овсяные хлопья 40 г
- Вода 100 мл (обязательно кипяток)
- Кефир 2,5% 100 мл.
- Сахарозаменитель по вкусу.
- Яйцо 1 штука
- Разрыхлитель 1 чайная ложка.
КБЖУ на две порции: 650/24/20/94
КБЖУ на одну порцию: 325/12/10/47
Приятного аппетита!
