Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале.
Сегодня я хочу предложить приготовить шоколадный торт со сметанным кремом. Очень простая вкуснятина к чаю.
Готовим торт:
В миску всыпаем стакан сахара, 1.5 ч.л. ванильного сахара, щепотку соли,
стакан манки, стакан муки, 3 ст.л. какао и всё перемешиваем.
Далее добавляем 1 яйцо, 100г. растопленного сливочного масла, стакан кефира, пол чайной ложки соды. Перемешиваем до однородности.
Выкладываем в форму (22 см) с пергаментом. Выпекаем 30-35 минут при 180 °C.
Остужаем и снимаем верхушку для крошки.
К стакану густой сметаны добавляем 2 ст.л. сахарной пудры. Перемешиваем.
Смазываем верхушку коржа кремом и сверху посыпаем крошкой.
Наш шоколадный торт готов. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
Ингредиенты:
- мука 1 стакан ( 250 мл)-объем стакана
- манная крупа 1 стакан
- сахар 1 стакан
- кефир 1 стакан
- сода 0,5 ч.л.
- ванильный сахар 1,5 ч.л.
- масло сливочное 100 г
- яйцо 1 шт.
- какао 3 ст.л.
- сметана 1 стакан
- сахарная пудра 2 ст.л.
- диаметр формы 22 см
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍
