Пицца Маргарита-Рита из меню кафе-кондитерской KOOK по 400 ₽ за половину пиццы.
Пицца здесь римская. Написано, что готовят тесто три дня на закваске и сильной муке.
В составе: томатный соус, два вида моцареллы и базилик.
Весит половина пиццы 280 г.
Подаётся на прямоугольной дощечке с фирменной подложкой.
Выглядит аппетитно. Сразу бросается в глаза свежий красивый базилик — два листочка. Когда начинаешь есть, понимаешь, что начинки больше, чем на первый взгляд. Иногда было даже не понятно: тесто с моцареллой ешь или моцареллу с тестом. Тесто вкуснейшее, корочка хрустит. Хорошая основа и очень щедрая начинка.
Оценка 9,5 из 10. Не дешево, но денег своих стоит. Лично для меня это открытие. Если бы не ваши рекомендации, а по ним пицца из KOOK заняла третье место, маловероятно, что мне пришла бы идея заказать здесь пиццу. По сервису, конечно, вопросы есть, но римскую пиццу здесь делать умеют — это факт.
#yelpilбитвапицц
