В последние пару лет прием коллагена в виде бадов стал очень распространен. Многие замечают, что после его приема кожа улучшает качество: заметно подтягивается и уплотняется.
Я предпочитаю добавлять в рацион продукты богатые коллагеном, а к бадам прибегать только при сильной необходимости.
Не все знают, что коллаген можно получить из всем известной каши, которая доступна как по своей распространенности в магазинах, так и цене. Речь идет про обычную перловку, которую незаслуженно многие обходят стороной при выборе круп.
Она значительно полезнее обычного риса, овсянки и некоторых других злаков. Перловка отлично подходит для снижения веса и в качестве поддержания кожи в отличном состоянии.
В этой крупе не просто содержится коллаген, в ней есть нечто более важное, а именно — лизин. Эта аминокислота не вырабатывается организмом, ее можно получить только извне.
Лизин участвует в синтезе белков, помогает организму вырабатывать свой собственный коллаген, что, на мой взгляд, гораздо лучше, чем просто выпить готовый.
Перловка поможет обрести красивый цвет лица, уплотнить кожу и разгладить мелкие морщинки. Главное — регулярно включать ее в свой рацион.
Для стройнеющих эта крупа — самый настоящий "суперфуд", который поможет сохранить мышечную массу при похудении, насытит во время обеда небольшой порцией и даст заряд бодрости для физической активности.
Не все любят перловку, но и есть ее каждый день по несколько порций совсем не нужно. Лучше готовить с ее применением блюда 1-2 раза в неделю. Если не любите перловку, то возможно стоит дать ей второй шанс и попробовать новые рецепты. Я заменяю ей рис в голубцах, добавляю в тефтели и т.д. То есть смешиваю ее с овощами и мясом. Просто в виде каши мне она не сильно нравится.
Еще есть много вкусных вариантов супов, где перловка прекрасно сочетается с овощами, птицей или мясом.
Если вам нравится перловая каша и нет индивидуальной непереносимости, то обязательно добавляйте ее в свой рацион.
Делитесь в комментариях: вы любите перловку? Какие блюда из нее готовите?
