Найти в Дзене

Один день каникул у дочки: подружки приехали в гости | Что мы готовили на обед

Оглавление

Всем добрый день! Расскажу, чем кормила девочек в обед и ужин. В остальное время они гуляли))

У нас опять каникулы!. Вроде только были, и вот снова — время порсто пролетает! Я не знаю, опять всё ускоряется...

__

Не скрою, я тут совсем одичала🐵 Гостей принимаю редко, всё общение в интернете, приезжают только родственники. В городе новых знакомств не завела (родительские и малышковые чаты не в счёт), очных, близких — не подружилась ни с кем. Самим в гости ездить напрягает дорога (особенно зимой)...

И вот я пообещала дочери, что может в любой день пригласить подруг к себе. Ответным визитом — она ездила в гости на масленицу.

Достаточно спонтанно они там решили, что приедут завтра)) На каникулах...

Племянницу мама не отпустила ко мне из-за моего насморка (кстати, он уже прошёл, буквально за один день: я пошла к стоматологу на подготовку к коронкам, 5 уколов анестезии — и нос больше не беспокоит)).

Анфисины подружки сказали, что сами недавно болели, типа заразиться не боятся. Дело хозяйское 🤷🏼‍♀️ Очень уж не хотелось, наверное, планы менять, ведь сообщили мне, когда уже электричку выбрали))

В общем, приму я их с удовольствием, мне не в тягость.

Но по еде мы организовались заранее, с вечера. Я сходила за недостающими продуктами и поставили сразу варить.

Блюда повседневные, учитывая количество гостей, заблаговременно решили этот вопрос.

Получив ц/у, с небольшой моей помощью, Анфиса приготовила основные блюда

На первое

  • Суп на индейке: мясо, картошка, морковь, лапша детская, специи. Простой и лёгкий:

На второе:

  • Салат оливье классический (фото не делала).Приготовила вкусный домашний майонез – все заценили!))
  • Макароны с мясом в сметанном соусе. Готовила в мультиварке.
Состав: мясо индейки, макароны, сметана, специи, сыр твёрдый (у меня пармезан). Сначала тушим мясо в сметане примерно 40 минут, с добавлением достаточно большого количества воды. Добавить макароны и ещё воды, специи, сыр. На режиме "тушение" 10 минут примерно
Состав: мясо индейки, макароны, сметана, специи, сыр твёрдый (у меня пармезан). Сначала тушим мясо в сметане примерно 40 минут, с добавлением достаточно большого количества воды. Добавить макароны и ещё воды, специи, сыр. На режиме "тушение" 10 минут примерно

* Подростковое меню: макароны к макаронам 🤷🏼‍♀️😉

__

На сладкое

  • Мы вечером напекли кексиков. Они, кстати, были Пп-шные:
Состав: безглютеновая мука, 4 яйца, 50мл молока, столовая ложка растительного масла (можно без него), 50гр сахара, ванилин, соль, щепотка соды+лимон (разрыхлитель)
Состав: безглютеновая мука, 4 яйца, 50мл молока, столовая ложка растительного масла (можно без него), 50гр сахара, ванилин, соль, щепотка соды+лимон (разрыхлитель)

Сначала взбить яйца с сахаром и солью до большого объёма, добавить молоко, масло, перемешать венчиком. Добавить муку, соду и капнуть несколько капель лимонного сока.

Аккуратно перемешать лопаткой. Выложить в формочки, заполняя их на 1/3, добавить ягоды (у меня голубика).

Выпекать при 180° около 35 минут.
Сначала взбить яйца с сахаром и солью до большого объёма, добавить молоко, масло, перемешать венчиком. Добавить муку, соду и капнуть несколько капель лимонного сока. Аккуратно перемешать лопаткой. Выложить в формочки, заполняя их на 1/3, добавить ягоды (у меня голубика). Выпекать при 180° около 35 минут.

Но Бусинке не понравились))...
Но Бусинке не понравились))...

__

  • Также на закуску и на ужин ещё один салат – овощной с моцареллой:
Огурцы, помидоры черри, листовой салат, моцарелла
Огурцы, помидоры черри, листовой салат, моцарелла

Доели немного картошки по-домашнему из постного меню.

__

  • Блинчики из пшеничной муки:
-7

__

Вот такой был обед. Из этого они съели... практически ничего)) 🤷🏼‍♀️ Я думала, подростки нынче прожорливее с более хорошим аппетитом))

А они совсем скромные девочки. Может стеснялись🤷🏼‍♀️

Или заходили в "макдачную" (Вкусно - и точка! на местном диалекте), когда гуляли?. Хотя я им запретила вредное покупать, сказала, что дома полноценный вкусный обед с макаронами ждёт))

У одной девочки лишний вес (переходный возраст, гормоны) — совсем есть отказывалась, даже безглютеновые хлебцы и пару ложек супа.

С прогулки они принесли пачку чипсов, купленную на всех. Вот и весь фастфуд.

Сказали сначала, что уйдут на весь день — а в итоге за пару часов находились по городу, устали и закрылись в комнате, расстелив на полу кучу одеял))

Когда гуляли, заходили в Кари, посмотреть Анфисе обувь, но ничего не выбрали, (купила на следующий день сама).

Зато одна из подружек купила себе духи в Летуале. Интересно, сколько стОят? 🌸

Конечно, это была туалетная вода, а не духи (Paramour), я думала таких цен там не бывает.

Девочки сообщили консультанту о бюджете в 1000 рублей — и, вуаля, выбрали парфюм за 700! Я так не умею))

__

Другие свежие рецепты и блюда вы найдёте на моём канале в подборке:

Ленивые рецепты

Вы читаете блог Творческий беспорядок: Перезагрузка. Если вам нравится контент, листайте ленту канала, подписывайтесь, добро пожаловать! 💜

__

Городская жизнь:

Я снова в культурном шоке после посещения одного провинциального ТЦ
Творческий беспорядок: Перезагрузка27 февраля 2023