Найти тему

Куриная грудка запеченная в духовке, в соевом соусе и специях

Оглавление

Куриное мясо ароматное, вкусное и аппетитное.

Запеченная куриная грудка в соевом соусе и специях
Запеченная куриная грудка в соевом соусе и специях

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 1 кг
  • Чеснок - 4 дольки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соевый соус - 4-5 столовых ложек
  • Растительное масло - 2 столовые ложки
  • Копченая паприка - 1 чайная ложка с горкой

Приготовление запеченной куриной грудки

Куриная грудка запеченная в духовке со специями, вкусная и аппетитная. Благодаря специям и соевому соусу грудка имеет вкусную корочку и аппетитный аромат. Приготовить не сложно, подаем запеченную грудку с овощным салатом или по своему усмотрению.

Ингредиенты для приготовления запеченной куриной грудки
Ингредиенты для приготовления запеченной куриной грудки

1. Грудку тщательно промываем водой и просушиваем. У меня две небольшие грудки.

Куриные грудки
Куриные грудки

2. Грудки натираем солью.

Натираем солью
Натираем солью

3. Чеснок очищаем от шелухи, промываем и продавливаем через чесночницу.

4. В чашу к грудкам добавляем перец, копченую паприку, измельченный чеснок, соевый соус и растительное масло. Грудки тщательно размешиваем со смесью и ставим в холодильник на два часа.

Добавляем специи
Добавляем специи
Выдерживаем в смеси
Выдерживаем в смеси

5. Противень застилаем пергаментом и укладываем куриные грудки для выпекания.

Выкладываем на противень
Выкладываем на противень

6. Запекаем куриное мясо около 50-60 минут, время выпекания зависит от веса грудки. Во время выпекания поливаем грудки образовавшимся соком. Если грудки сильно зарумяниваются, накрываем фольгой.

7. Испеченное мясо выкладываем на блюдо и охлаждаем.

Запеченные куриные грудки
Запеченные куриные грудки

Отделяем мясо от кости, аккуратно разрезаем на полоски и выкладываем на тарелку.

Запеченная куриная грудка в специях
Запеченная куриная грудка в специях

Приятного аппетита!

Если понравился Вам рецепт, ставьте лайки, пишите комментарии.

Страница рецепта на моем блоге: https://blog-gk.ru/cooking/main-dishes/kurinaya-grudka-zapechennaya-v-duhovke-v-soevom-souse-i-speciyah