Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале.
Сегодня я хочу предложить вам приготовить очень нежный и воздушный манник. Рецепт очень простой, делается быстро к чаю или с молоком просто объедение.
Приготовим манник:
В миску выкладываем сметану 200г и манную крупу 120г. Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.
В другую миску кладём 2 яйца, 120г сахара, 1г ванилина и щепотку соли. Взбиваем миксером до пышной белой массы.
К этой массе добавляем растопленное сливочное масло 50г., просеиваем 100г муки, добавляем разрыхлитель 2 ч.л., выкладываем манную массу. Всё перемешиваем миксером до однородности.
В форму выкладываем тесто(у меня силиконовая форма).
Выпекаем минут 40 при температуре 180 °C. Полностью остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
Наш манник готов. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
Ингредиенты:
- манная крупа 120 г
- сметана 15% 200 г
- яйца 2 шт.
- сахар 120 г
- масло сливочное или маргарин 50 г
- мука 100 г
- разрыхлитель 2 ч.л.
- соль щепотка
- ванилин 1 г
- сахарная пудра для посыпки
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍
