Давненько не было у меня в блоге итальянских ресторанов. В бистро Rudi у метро Новослободская нас с женой пригласила Юлия "Раскрываем меню!", чтобы отметить 8 марта (поэтому на фотографии ниже снег). Она уже была тут в качестве амбассадора зимнего фестиваля завтраков, а в этот поход мы прошлись по основному меню.
Если бы Дзен поощрял более творческие заголовки, то этот обзор стоило бы озаглавить "Праздник глютена". Думаю, по нашей трапезе будет понятно почему.
Своим названием ресторан обязан актеру немого кино итальянского происхождения Рудольфу Валентино. Место популярное, часто мелькает в гастрономических каналах.
Интерьер
Интерьер светлый и... индустриальный. По крайней мере у меня эти стеклянные блоки вызывают совершенно определенные ассоциации. По центру посадка бистрошная, за барные стулья. Вдоль стен и у окна нормальные столики. Мне такая обстановка не нравится. Но больше всего расстроило жесткое кресло, похожее на деталь от аттракциона в парке. Не хватает только цепочки, чтобы не вывалиться.
По случаю праздника девушкам принесли бесплатные напитки на выбор (просекко и коктейль в нашем случае) - настроение сразу улучшилось)
Меню
Меню небольшое. Итальянское и авторское одновременно. Точно не классика, но есть пиццы, пасты, ньокки и миланезе... Цены средние для города. В моей части обзора все позиции получились дешевле 1000 руб., что даже как-то непривычно.
Комплемент: хлебная корзина
Хлебная корзина не впечатлила. Хлеб холодный, корка твердая. Масло невыразительное, хоть и с бальзамиком.
Тост с мидиями, пармезан
Под кудряшками пармезана спрятались запеченные тельца мидий. Томатно, сырно, мидии по вкусу напоминают баночные, но не слишком масляные. Хлеб лучше, чем в корзине. Оценка между 5- и 4.
Печеный перец Рамиро, страчателла
В меню перец указан как "рОмиро". Перчик красивый! Красными пластами прикрывает творожный сыр. Температура прохладная. Лужа масла - я такое недолюбливаю. Если бы не масло, то было бы очень вкусно, так съедобно. Оценка 4.
Бриошь, печень трески, анчоусы
Хлеб хрустящий и крошащийся. Рыбное наполнение: соленое, масляное и предсказуемое. Мне кажется, что сюда больше подошел бы бородинский хлеб, но это не по-итальянски. Оценка снова 4.
Утиная грудка, соус апельсин
Постоянные читатели сразу догадаются, кто заказал утку. Грудка подается без гарнира. Прожарка почти полная. Но мясо не резиновое, можно прожевать. Соус не слишком сладкий, жидкий. Явно не топовая утка в нашей практике, да и наполнение тарелки бедновато. Оценка 4.
Папарделли, говядина
Мясо - рваная говядина, вместо соуса - много мясного сока. Паста сварена аль денте, по вкусу самодельная "фреска" и она очень, очень длинная. Шпинат в тему. Вкусно, сочно и сытно. Заслуженная 5.
Пицца с белыми грибами и каймаком
Вместо десерта у нас пицца, так как закусками и горячим мы не наелись, решили съесть еще по кусочку (пиццу взяли в стол). Внешний вид испорчен огромным горелым краем. Надеюсь, никто не станет в комментариях доказывать, что неаполитанская пицца и должна такой быть (у меня есть множество фото примеров "красивого леопарда").
Вкус достойный: много сыра (и каймак в ту же степь) и белые грибы хорошо чувствуются. Тесто скорее понравилось (в съедобной его части).
Какую бы Вы оценку поставили этой пицце? Подчеркну, что она вкусная, но и на цену тоже стоит посмотреть.
Напитки
Коктейли в Rudi по 690 руб. Я попробовал неплохой портвейновый сауэр и еще один сильно цитрусовый.
В конце вечера нас ждал еще один бонус: лимончелло на кокосе. Мне понравилась.
ИТОГО:
Счет на четверых составил 16.610 руб. Несколько напитков нам подарили, но зато чаевые в размере 10% (1510 руб.) сразу включили в счет.
Некоторые недостатки кухни сглаживает душевный и тактичный сервис. Вообще, место демократичное: можно зайти только на коктейль с закуской. Из наших двух обзоров можно выбрать блюда с 5-ками и смело их заказывать.
Адрес: Москва, Новослободская ул., 24А, стр. 2
Продолжение обзора в блоге Юлии "Раскрываем меню!":