"Едим Не Дома" теперь и в MAX. Всем привет! В конце 2024 года, в дополнение к Дзену, у меня появился телеграм-канал, где я публикую не большие обзоры ресторанов, а разные заметки о ресторанной жизни, репортажи в реальном времени, анонсы мероприятий и фестивалей. Увы, но работать с телеграм-каналом стало все сложнее и сложнее, так что, пользуясь возможностью я завел канал в MAX. У кого есть сложности с загрузкой фото и видео в телеграме - приглашаю в свой MAX "Едим НЕ дома". Подписывайтесь.
Едим НЕ дома
Ресторан Bistro Trompette: рататуй и мадлены во французском бистро на Трубной
Продолжаю свою французскую серию обзором ресторана Bistro Trompette, который открылся на Трубной год назад, в августе 2025 года. Это проект Mandy’s Group, также как и знаменитый паб-аптека Mandy’s Apothecary на Кузнецком мосту, а еще Osteria by Mandy’s и Caffe Mandy's. Надо отметить, что все рестораны у группы разные, самобытные. Bistro Trompette, вдохновленный образом Марселя - это первое обращение Mandy’s к французской эстетике. Мы отправились сюда с женой на ранний ужин, с планами еще погулять по центру, благо летняя погода позволяла...
Geraldine - французский ресторан на золотой миле Остоженки. Летнее меню и настроение
Этой статьей я открываю целую серию визитов в московские рестораны французской кухни. Почему вдруг французской? Дело в том, что в следующем номере журнала Discovery, в который я уже второй год пишу про гастрономию, планируется обзорная статья про эту кухню. В рамках подготовки материала я обошел несколько ресторанов, как новых, так и хорошо известных. А открывает серию ресторан Geraldine, открытый братьями Познерами в 2004 году. Позже к проекту присоединился Александр Раппопорт и сейчас "Жеральдин" входит в группу "Рестораны Раппопорта"...
Секретный бар Silencio. Царство абсента в Китай-городе, вдохновленное Дэвидом Линчем
Продолжаю серию рассказов о коктейльных барах столицы, начатую в статье о Do not Disturb. В этот раз перемещаемся с Петровки в Китай-город, а именно в гудящий кластер соляных подвалов между улицами Забелина и Солянка. Герой обзора - бар Silencio, имеющий статус лучшего бара Москвы в актуальном на момент публикации рейтинге WHERETOEAT. Silencio - по-итальянски означает "тишина" или "молчание". Само название намекает что бар секретный или, как их еще называют, "спикизи". Вход находится внутри кальянного лаунжа JohnCalliano Lounge, со стороны Солянки...
Ресторан "Нео" в музее "Атом" на ВДНХ. Открытие фестиваля "Искусство есть"
Наконец-то в столице установилась теплая и солнечная погода, настроение автоматически улучшилось, и я решил взяться за статью, в которой больше всего солнца. Речь пойдет об открытии гастрономического фестиваля "Искусство есть", которое проходило в ресторане "Нео". Ресторан находится на верхнем этаже прекрасного музея "Атом". Именно в "Нео" обладает единственной на текущий момент террасой на крыше здания на всей ВДНХ. Терраса, надо сказать, огромная. Там есть и смотровая площадка, и столики с крышей-перголой...
Греческий ресторан Molon Lave на Большой Грузинской. Летняя веранда и летнее меню
Греческому ресторану Molon Lave в этом году исполняется 12 лет. Цифра для российского ресторанного мира солидная. Тем более удивительно, что это мой первый визит в этот проект. Ресторан находится на Большой Грузинской улице, являющейся домом для очень многих ресторанов. Большинство из них сосредоточено в кластере возле Тверской, но и до Molon Lave пешком идти 5 минут. Вообще в Москве не так уж и мало греческих ресторанов. Я насчитал 12 штук, не включая корнеры в гастромаркетах. И почти на все есть обзоры в моем блоге, осталось закрыть пару пробелов...

