Привет, друзья! Вы на канале "Просто с Марией", и сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом вкусного салата с фасолью на скорую руку.
В составе минимальный набор ингредиентов, которые без проблем можно купить в любом сетевом магазине. Термической обработки продуктов здесь не требуется: всё собрали, соединили и готово!
Похожий салат уже был на моём канале ранее, но здесь всё же другая заправка, а соответственно и другой вкус.
Салат получается сытным и ооочень ароматным, с пикантными восточными нотками во вкусе. Это отличный вариант для приготовления в Пост и не только. Попробуйте!
Приступаем к приготовлению
• Список продуктов и их количество можно посмотреть в первом комментарии под рецептом
Белый репчатый лук нарежьте тонкими перьями. Можно взять также красный сладкий лук.
Если нет ни одного из этих вариантов, возьмите обычный, нарежьте и залейте ледяной водой на 15 минут, чтобы убрать излишнюю остроту.
Грецкие орехи порубите ножом до состояния разнокалиберной крошки. Сильно мельчить не нужно.
Для большего аромата их можно предварительно обжарить на сухой сковороде. Это по желанию.
Теперь промойте и хорошо обсушите кинзу, а затем мелко нарежьте.
Знаю, что кинза далеко не всем приходится по вкусу, поэтому как вариант её можно заменить на петрушку, но с кинзой салат получается особенно ароматным.
Откройте баночку красной консервированной фасоли, жидкость слейте, а саму фасоль промойте. Переложите все ингредиенты в общий салатник. Добавьте измельчённый чеснок, по вкусу посолите и поперчите.
Теперь — заправка.
Для её приготовления смешайте подсолнечное масло и томатную пасту и хорошенько всё перемешайте.
Переложите заправку в салатник и перемешайте салат. При подаче его можно посыпать гранатовыми зёрнами: вкус будет ярче и насыщеннее.
Приятного аппетита!
Мои странички в других соцсетях: 🔸Телеграм🔸Новая группа в Одноклассниках🔸Ютуб🔸ВКонтакте
