Ингредиенты
Фарш 500 гр.
Картофель 3 шт средние.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Соль по вкусу.
- Ставим кастрюлю с водой (можно варить на мясном бульоне) на плиту и ждём закипания, далее из фарша формируем фрикадельки и опускаем в кипящую воду .
- Нарезать мелко лук и натереть морковь, отправить обжаривать на растительном масле .
- Нарезать картошку и отправить в кастрюлю к фрикаделькам, варить минут 10 - 15 (до готовности). В конце варки добавить зажарку и посолить по вкусу.
Приятного аппетита 💚