Праздник был приурочен к Дню весеннего равноденствия
«Вермут» буквально переводится как «полынь».
Родиной красных сладких вермутов считается Италия, а сухих белых –Франция.
Изначально этот ароматизированный винный напиток имел медицинское значение.
Основной компонент вермута – альпийская полынь. Далее идут: тысячелистник, мята, корица, кардамон, черная бузина, мускатный орех.
В России выпускают вермут двух типов: крепкий и десертный.
Крепкий содержит этилового спирта 18% об. и сахара 100 г/дм³, десертный – соответственно 16% об. и 160 г/дм³.
#рецепт #коктейль #вермут
