Курица и сыр - два вкуснейших ингредиента, которые можно использовать в различных блюдах, но если соединить их вместе в пироге, то получится настоящая кулинарная гармония. В этой статье я расскажу вам о том, как приготовить вкусный и ароматный пирог с курицей и сыром на кефире.
Ингредиенты:
- 500 грамм куриного филе❗️
- 200 грамм твердого сыра❗️
- 3 яйца❗️
- 1 стакан кефира❗️
- 1 стакан муки❗️
- 2 столовые ложки растительного масла❗️
- 1 столовая ложка сахара❗️
- 1 чайная ложка соли❗️
- 1 чайная ложка соды❗️
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки. Сыр натрите на терке. Разбейте яйца в миску и взбейте их венчиком до образования пены.
Шаг 2: Смешивание ингредиентов
В большой миске смешайте муку, сахар, соль и соду. Добавьте кефир и яйца, тщательно перемешайте, чтобы получилась гладкая и однородная масса. Добавьте обжаренное куриное филе и натертый сыр, снова все тщательно перемешайте.
Шаг 3: Выпекание пирога
Налейте получившуюся смесь в форму для выпечки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность пирога можно проверить, проткнув его зубочисткой или ножом - если они выходят сухими, значит, пирог готов.
Шаг 4: Подача на стол
Дайте пирогу немного остыть, после чего нарежьте его на порции и подавайте на стол. Пирог с курицей и сыром на кефире идеально подойдет для ужина или обеда, его можно подавать как горячим, так и холодным.
Пирог с курицей и сыром на кефире является прекрасным выбором для любителей сытной и вкусной еды. Этот пирог также может быть украшением для стола, ведь он выглядит привлекательно и аппетитно благодаря золотистой корочке и ароматному начинке.
Так что, если вы хотите попробовать что-то новое и вкусное, то обязательно попробуйте приготовить пирог с курицей и сыром на кефире - вы не пожалеете! 👩🍳
