Ингредиенты: куриная грудка- 800 г; помидор-200 г; чеснок- по вкусу; соль, специи- по вкусу; горчица готовая-1 столовая ложка; сметана-2 столовые ложки; фольга.
С куриной грудки удалить кожу, лишний жир и сделать прорези поперёк, шириной примерно 3 см, не дорезая полностью до конца 1 см.
Помидор мелко порезать кубиками, к нему добавить измельчённый чеснок, соль, специи, горчицу и сметану. Всё хорошо перемешать и обмазать этой смесью куриную грудку со всех сторон и нафаршировать пространства в прорезях. Грудку плотно обмотать фольгой, поместить в духовку. Запекать при 220 градусах 45-50 минут.
Приготовленное мясо грудки получается ароматным, мягким и вкусным. К столу подавать с зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
Ингредиенты: куриная грудка- 800 г; помидор-200 г; чеснок- по вкусу; соль, специи- по вкусу; горчица готовая-1 столовая ложка; сметана-2 столовые ложки; фольга.
С куриной грудки удалить кожу, лишний жир и сделать прорези поперёк, шириной примерно 3 см, не дорезая полностью до конца 1 см.
Помидор помыть, чеснок почистить.
Помидор мелко порезать кубиками, к нему добавить измельчённый чеснок, соль, сметану.
Специи, горчицу
Всё хорошо перемешать
Обмазать этой смесью куриную грудку со всех сторон и нафаршировать пространства в прорезях.
Грудку плотно обмотать фольгой, поместить в духовку. Запекать при 220 градусах 45-50 минут.
Приготовленное мясо грудки получается ароматным, мягким и вкусным.
К столу подавать с зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
