Многие представительницы прекрасного пола ждут наступления праздников, но вместе с этим и боятся их. Большое разнообразие вкусных блюд не самым лучшим образом отражается на фигуре. Поэтому в моде рецепты диетических блюд, которые можно есть и при этом не бояться за то, что лишние килограммы не заставят себя долго ждать.
Одним из самых распространённых рецептов салатов считается рецепт любимой всеми селёдки под шубой. Это блюдо хорошо сочетается со спиртными напитками. Также оно само по себе лёгкое, а если учесть некоторые советы по приготовлению, то оно становится рецептом для тех, кто стремится питаться правильно.
А пока не забудьте подписаться на канал, дорогие читатели🔥💖✅
Чем полезно блюдо?
Для начала стоит сказать о пользе данного салата. Он считается одной из самых полезных закусок в праздники, по нескольким причинам сразу:
✅Сельдь сама по себе полезна, так как в ней содержатся полезные ненасыщенные жиры.
✅Второй компонент блюда – овощи, а они считаются рекордсменами по содержанию полезной клетчатки.
✅Если посмотреть на блюдо с точки зрения сочетаемости, то оно идеальное, так как рыба всегда идеально сочетается с овощами.
Один компонент, который способен испортить практически идеальную картину – майонезный соус. Однако его можно заменить сметаной или чем-то другим. В конце концов, майонезную заправку реально сделать самостоятельно, чтобы быть уверенным, что в ней не находятся вредные компоненты.
Диетический рецепт
Диетический рецепт приготовить проще простого, ведь для этого нужно всего лишь убрать майонез, а картофель заменить яблоком. И диетическое блюдо готово к употреблению.
Готовить селёдку под шубой необходимо следующим образом:
Берётся одна свекла и одна морковь. Они заливаются холодной водой и варятся до полной готовности. Как только овощи приготовятся, нужно выключить газ и слить воду. Когда свекла и морковь остынут, они очищаются от кожицы, а потом натираются на тёрке.
✅Одну сельдь необходимо очистить от кожуры, убрать кости, после чего мелко нарезать.
✅Отдельно варится 2 или 3 яйца (всё зависит от размера). Очистив, их также необходимо натереть на тёрке или мелко нарезать.
✅Яблоко (желательно, чтобы оно было не сладким) очищается от кожуры и натирается на той же тёрки, что и необходимые для салата овощи.
✅Для заправки используется нежирный йогурт и горчица. Если йогурт полезен и станет здоровой заменой майонезу, то горчица – это та приправа, которая придаст блюду пикантности и особый вкус.
Наверняка, такой рецепт придётся по вкусу тем, кто не хочет нарушать график правильного питания и не знает, чем питаться в праздники. Рецепт диетического салата сельди под шубой станет альтернативой традиционному блюду, которое не слишком полезно из-за майонеза и картофеля.
Пробовали ли Вы такой рецепт? Поставите ли такое блюдо на новогодний стол?😎
