Здравствуйте!
Чем же отличается здоровое питание от правильного (сбалансированного) питания? Здоровое питание, прежде всего, поддерживает ваш организм в хорошей форме, а правильное питание помогает вам оздоровить организм и справиться со многими приобретенными заболеваниями во всех системах организма.
Сбалансированное питание - это то питание, в котором оптимальное количество и соотношение всех компонентов пищи, в соответствии с индивидуальным физиологическими потребностями организма.
Нашим организмом используются пищевые вещества для построения и обновления клеток и ткани для регуляции биохимических, физиологических, функций а также для получения энергии, необходимой для функционирования различных органов и выполнения физической и умственной работы, поддержание температуры тела. Другими словами пищевые вещества - это нутриенты, то есть это те органические или не органические вещества, которые входят в состав продуктов.
Нутриенты подразделяются на макронутриенты и микроинтуриенты.
Макронутриенты - это пищевые вещества нужные организму в большом количестве, которые при окислении дают нашему организму энергию, необходимую для выполнения всех его функций. К ним относятся: белки, жиры, углеводы.
Микронутриенты - это пищевые вещества, которые нужны организму в малых количествах и не являются источниками энергии. но участвуют в усвоении, а также в регуляции различных функций и осуществлении процессов роста и развития организма. К ним относятся витамины, биоэлементы и некоторые минеральные вещества.
Поэтому составление диеты должно быть индивидуально, для каждого с нужным количества белков, жиров, углеводом, витаминов, и микроэлементов.
Благодарю за внимание, врач терапевт первой категории, биохакер Дулганова Надежда Геннадьевна.
Запись на БЕСПЛАТНУЮ консультацию: +7(952) 214-11-78 WhatsApp
YouTube: https://youtube.com/shorts/igT03VuZWe8?feature=share
