Всем привет! Сегодня готовлю простой, сытный и вкусный завтрак из самых простых и доступных ингредиентов. Я трачу всего 5 минут на приготовление этого ленивого пирога не считая время выпечки.
Ингредиенты:
- яйцо 2 шт.
- лаваш 100 гр
- сыр 100 гр
- творог 100 гр
- молоко 100 гр
- орегано 0,5 ч.л.
- соль по вкусу
- семечки кунжута по желанию
На 100 гр 169,5 ккал БЖУ 12.04/8.66/10.68 (без кунжута)
Приготовление:
В миске взбиваю яйца с солью.
Добавляю творог.
Вливаю молоко. Все перемешиваю вилкой.
Натираю сыр на крупной тёрке. Добавляю сыр и орегано в яичную смесь. У меня сыр сулугуни.
Все перемешиваю.
Добавляю нарезанный на кусочки лаваш.
Перемешиваю.
Форму застилаю силиконизированным пергаментом или смазываю маслом. У меня форма размером 27*18 см. Выкладываю тесто. Разравниваю лопаткой и посыпаю семенами кунжута.
Выпекаю 25 минут при Т 180 градусов в заранее разогретой духовке.
Наслаждаемся вкусным завтраком.
Этот пирог можно приготовить на сковороде в виде лепешки:
Возможно вам понравятся другие рецепты:
