Все любят домашнюю пиццу, но не все знают, как её приготовить. Сегодня я покажу, вам простой рецепт сочный пиццы.
Ингредиенты:
- Сыр ( голландский ) 380гр
- Кубанские огурчики (хрустящие маринованные) 6шт.
- Колбаса варено- копченая 300гр
- Колбаса вареная ( папа может)
- Свежие томаты 4шт
- Тесто дрожжевое
- Лук репчатый
- Кетчуп
- Майонез
Способ приготовления:
- Тщательно промываем томаты, нарезаем кружочками
- Колбасу, огурчики нарезаем кружочками
- Сыр натираем на мелкой терке
- Половинку репчатого лука режем мелко
Дрожжевое тесто раскатываем, не забываем добавлять муку, что бы тесто не прилипало к рукам/ столу
Берем железный листик, кладем пергаментную бумагу и обмазываем подсолнечным маслом полотно бумаги. Кладем раскатанное тесто, на листик.
На тесто равномерно наносим кетчуп. Добавляем начинку в таком порядке
- Колбаса
- Репчатый лук
- Маринованные огурчики
- Помидоры
Ставим в разогретую духовку на 30 минут (180 градусов)
По истечению этого времени, достанем пиццу из духовки, и посыпем её натертым сыром, и уберем обратно в духовку на 5 минут, что бы сыр успел расплавиться.
Вот мы и приготовили с вами, сочную домашнюю пиццу, которой можно угостить своих гостей!
Приятного аппетита!