Черничный пирог с творогом - любимый пирог моей жены. К счастью, готовится он несложно, поэтому время от времени балую ее этим вкусным, нежным и кисло-сладким пирогом. Делюсь рецептом.
Описание приготовления:
Обычно приготовление пирогов у многих людей ассоциируется с трудоемким и достаточно долгим процессом - именно поэтому пироги и торты из супермаркетов сейчас пользуются такой популярностью. Черничный пирог с творогом - это пирог, который может убедить вас в обратном - есть очень вкусные пироги, приготовление которых достаточно простое, быстрое и доступное в домашних условиях.
Так что рекомендую вместо того, чтобы в очередной раз покупать напичканный всякими гадостями пирог или торт из супермаркета, приготовьте вот этот черничный пирог с творогом - не пожалеете. Удачи в приготовлении!
Состав / Ингредиенты:
- Мука.................................................300 гр.
- Разрыхлитель................................2 ч.лож.
- Сахар.................................................100 гр.
- Ванилин............................................1/4 ч.лож.
- Яйца.....................................................2 шт.
- Сливочное масло...........................100 гр.
- Творог 4% жирности.....................400 гр.
- Сахар.....................................................125 гр.
- Сметана................................................150-200 мл.
- Черника.................................................500 гр.
Как приготовить "Черничный пирог с творогом"
1. Смешиваем в кастрюльке муку, разрыхлитель, яйца, ванилин, сахар и сливочное масло. Можно смешивать руками, но эффективнее - специальной насадкой для теста.
