Найти тему
Князь Меньшиков

Очередной ребрендинг федеральной сети "Вилка Ложка" - из студенческой столовой через ресторан быстрого обслуживания в фермерское кафе

Оглавление

Докупали мартовские презенты в режиме цейтнота непосредственно 8-го числа, после чего Гаргантюаша выразил протест и потребовал жрать.

"Дык скоро и так за стол сядем", - говорю я ему.

"Сесть мы всегда успеем, - парировал великан, - а я хочу жрать!"

Фермерское кафе "Вилка Ложка", г.Екатеринбург, ул.Вайнера,8, 2 этаж
Фермерское кафе "Вилка Ложка", г.Екатеринбург, ул.Вайнера,8, 2 этаж

В этот момент мы пробегали около "Успенского" и мне бросились в глаза метаморфозы, произошедшие за последнее время с сетью недорогих столовых "Вилка Ложка", переквалифицировавшихся в фермерские кафе.

Ресторан быстрого обслуживания "Вилка Ложка", г.Екатеринбург, ул.Вайнера,8, 2 этаж
Ресторан быстрого обслуживания "Вилка Ложка", г.Екатеринбург, ул.Вайнера,8, 2 этаж

С 2012 года их столовки с самообслуживанием, по примеру покинувшей нас Ikea, гордо именовались "ресторанами", что вызывало смех даже у бережливого бонвивана Воробьянинова.

-3

Но кафе более соответствовало известной концепции заведения, поэтому, раз королю Утопии не терпелось набить своё пузо, а экономный пенсионер и без того был раздосадован тратами на различные презенты, решили зайти.

-4

Новый интерьер встретил нас скандинавским экоспокойствием Гретты Тунберг на транквилизаторах.

-5

Старая добрая раздача так и осталась, но в Международный Женский День обычно полная голодающих столовка будто вымерла.

-6

Ранее здесь было люднее и пестрее.

Салат, суп , две булочки, напиток - 276₽
Салат, суп , две булочки, напиток - 276₽

Ипполит Матвеевич, вздохнув, взял на раздаче ухмыляющийся майонезом шеф-салат.

"Дрянь заведение, - резюмировал он, - даже винишка по бокалам какого не завалялось - неудивительно, что народу шаром покати..."

Гаргантюа затребовал борщу и направился было выбирать горячее.

"Уважаемый, - говорю я ему, - воля ваша, конечно, и мне, в отличии от Предводителя, не жалко, но наедаться перед застольем - весьма глупое занятие..."

Грангузьевич с досады рыгнул и взял к супцу белую и чёрную булочки.

Я же довольствовался витаминным напитком, который, судя по всему, был обычным клюквенным морсом.

Шеф-салат (салат Айсберг, куриная ветчина, сыр, майонез, яйцо), 120гр. - 95₽
Шеф-салат (салат Айсберг, куриная ветчина, сыр, майонез, яйцо), 120гр. - 95₽

Ипполит Матвеевич расчехлил из полиэтиленовой плёнки салатик, поперчил и посолил его. Но чего-то ему упорно не хватало...

-9

Если бы вздорный старик загодя заправил свою флягу, то, возможно, ему бы и удалось провести здесь неформальный камерный сабантуй. Но фляга его была предательски пуста и посвистывала.

-10

"Салат без водки - деньги на ветер!" - обиженно роптал измученный нарзаном синебот.

Как и предполагалось на первый взгляд, солирующей скрипкой в этом блюде выступил розоватый кетчунез, который затмил на вкусовых рецепторах все остальные ингредиенты. Возможно, менделеевка и вправду могла стать лучом света в этом сумраке обыденности.

Борщ с фермерской говядиной и майонезом, 250/20гр. - 108₽
Борщ с фермерской говядиной и майонезом, 250/20гр. - 108₽

Борщец выглядел уже повеселее - во всяком случае цвет был плотным и глубоким, как фюзеляж классической Ferrari.

Баварская булочка - 20₽; Французская булочка - 18₽
Баварская булочка - 20₽; Французская булочка - 18₽

Булочки также вели себя достойно на своём блюдце.

-13

Голодный великан перемешал в бульоне шлепок майонеза и приступил к трапезе.

"А нехилый борщец, я вам доложу, - прочавкал раблезианский монстр, - не как в "Хуторке", конечно, но густой и мясистый."

Булочки оказались твердоватыми снаружи и пустоватыми внутри, но в целом в тандеме с борщом тоже играли неплохо.

Витаминный напиток, 180мл. - 35₽
Витаминный напиток, 180мл. - 35₽

Напиток оказался подобием морса из лесных ягод, который подают в сети "Своя Компания", не лучший экземпляр, но здесь он был в 2.5 раза дешевле как-никак.

-15

Визуально в "Вилках-Ложках" стало приятней, вкус блюд, в которых теперь заявлены фермерские продукты, также улучшился. В общем эта неплохая альтернатива перекусить за недорого в праздники и выходные, но во время обеденных рабочих перерывов, думается, тут не намного дешевле, чем по бизнес-меню в кафе средней руки, а также многолюдно - шнырять с подносом сквозь толпу такое себе развлечение.

Итоги:

  • салат - 3/5
  • борщ - 5/5
  • чёрная булочка - 4/5
  • Белая булочка - 4/5
  • напиток - 4/5
  • сервис - 4/5
  • атмосфера - 4/5

На дальнейшее разнообразие наших алкопохождений и гастроприключений👇

Сбербанк

4276 1633 2603 1387

Юmoney (карта)

4048 0250 0087 8390

Юmoney (кошелёк)

4100 1159 7823 1281

© Экспериментальное Творческое Объединение киностудии Мосфильм, 1975 (изображение взято из открытых источников с помощью поисковой системы Яndex в разделе Картинки)
© Экспериментальное Творческое Объединение киностудии Мосфильм, 1975 (изображение взято из открытых источников с помощью поисковой системы Яndex в разделе Картинки)

Еда
6,93 млн интересуются