Ах, селёдочка, как хороша!
Причём хороша как в будние дни, так и в праздничные. Купили солёную селёдочку (или сами засолили), положили её на кусочек ржаного хлеба с майонезом и украсили редиской - закуска готова! А если хочется чего-то поинтереснее, то можно приготовить намазку или замариновать. Выбор велик. Берите себе подборку быстрых закусок из сельди в закладки и готовьте с удовольствием!
Селедка по-французски
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе сельди - 300 г
- Лук красный - 1 шт.
- Огурцы соленые - 2-3 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Сметана или йогурт - 1 ст.л.
- Горчица французская - 1 ч.л.
- Сахар - 1/2 ч.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
- Перец черный молотый
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Намазка из селедки на хлеб
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сельдь филе - 2 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Творожный сыр - 2 ст.л.
- Укроп - 3 веточки
- Лимонный сок - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Бутерброды с сельдью и редисом
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сельдь (филе) - 1 шт.
- Хлеб черный - 3 ломтика
- Редис - 50 г
- Лук зеленый - 2 стебля (6 г)
- Майонез - 2 ч.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Рулет из лаваша с селедкой и плавленым сыром
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Лаваш круглый - 2 шт.
- Сельдь малосольная - 300 г
- Огурец свежий - 0,5 шт.
- Лук красный - 0,5 шт.
- Сырок плавленый - 1 шт.
- Майонез любой жирности - 3 ст.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Классический паштет из селедки
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сельдь малосольная - 1 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Масло сливочное - 70 г
- Яблоко кислое - 0,5 шт.
- Лук белый - 0,5 шт.
- Перец ч.м. - по вкусу
- Соль - по желанию
- Белый винный укус - по желанию
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Хе из селедки по-корейски с морковью
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сельдь мороженая крупная - 1 шт.
- Лук белый - 1 шт.
- Морковь по-корейски - 100 г
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Уксус белый винный - 4-5 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 2,5 ст.л.
- Соус жгучий - по вкусу
- Кинза - по желанию
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Яйца, фаршированные сельдью с горчичной заправкой
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйца куриные, сваренные вкрутую - 5 шт.
- Филе соленой сельди - 150 г
- Горчица "русская" - по вкусу
- Зеленый лук - 2 пера
- Укроп свежий - 2 веточки
- Уксус яблочный - по вкусу
- Масло подсолнечное первого отжима - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Приятного аппетита!