Многие любят булочки с корицей. Сегодня я поделюсь с вами, как испечь большую булочку плетёнку. Раскатать в пласт сдобное дрожжевое тесто. Смешать корицу, сахар и сливочное масло. Смазать этой смесью пласт и свернуть его рулетом. Разрезать рулет вдоль, заплести из полосок теста жгут, свернуть кольцом. Дать тесту расстояться. Теперь булку выпечь на среднем огне.
