Ситуация, когда посетители ресторана просят разделить их счёт, казалось бы, обыденная, такое встречается часто. Пришли друзья, поужинали, каждый заплатил за свой заказ. Казалось бы, что тут такого?
Естественно, ничего такого, тем более гость имеет на это полное право. Но давайте я сделаю некоторые оговорочки, а вы постараетесь понять, насколько эти оговорочки имеют право на существование.
С одной стороны, разные счета для официанта — это возможность получить больше чаевых. По теории перехода количества в качество, с двух или трех счетов чаевых действительно может быть куда больше, чем с одного. И не важно, что принято в качестве вознаграждения за обслуживания оставлять определенный процент от суммы чека, который в стандарте составляет около 10 процентов. Довольные и сытые гости бывают куда как щедрее.
Но с другой стороны, если едоков был добрый десяток? Или два? И каждый заказал по нескольку блюд, выпил несколько коктейлей или других напитков? Вы же не считаете, что официант — это гений, профессор кафедры высшей математики, который в свободное от науки время, чисто ради развлечения, работает в общепите?
Во-первых, мой совет тем, кто изначально знает о том, что в конце трапезы попросит раздельный счет: делайте это до заказа, а не после. Во-первых, вы избавите себя и своих друзей от долгого ожидания счета, и, возможно, конфликтных ситуаций, когда «салат заказал не я, а Вася!».
Во-вторых, вы избавите официанта от неловкой ситуации при выставлении раздельного счета компании из пятнадцати человек, которые решили разделить его в последний момент: сотрудник будет отчаянно пытаться напрячь отнюдь не компьютерную память, вспоминая, кто и что заказал конкретно.
Ну, и в-третьих, после выставления общего счета, далеко не в каждом заведении есть возможность его отменить, чтобы потом разделить.
Да, заведение обязано выставить вам раздельные счета, но кроме «буквы закона» есть еще и здравый смысл, который, на мой скромный взгляд, должен быть главенствующим при любых взаимоотношениях, в том числе и при взаимоотношениях ресторан-гость.
Ну, и вот еще что. Иногда разделить счет просят пары. Так вот, я, возможно, человек старой формации, но такая ситуация недоступна моему пониманию. Если ты мужчина, то ты и платишь. Если нет, то к тебе, как к партнеру, есть вопросы. Если инициатором раздела счета служит девушка, то у меня личная просьба: милые мои дамы, не делайте этого. Дайте мужчинам почувствовать себя таковыми. Некоторым представителям, якобы, сильного пола, больше такой возможности не представится.
