Раньше я её не видела. Ценник, конечно, удивляет, но не я это покупала. Мы-то взяли через мужниного друга форель 3,7кг по 1200р/кг. В прошлый раз я из такого же кита добыла 370гр икры (это уже конечный вариант посола. Сколько я при очистке от ястыков потеряла с непривычки — не знаю)). В общем, вернёмся к нашим..нашей рыбке.
Никакой подкопчёностью там и не пахнет даже. Но рыбка свежая, вкусная. Цвет, как на фото. Именно поэтому состав меня озадачил
Форель радужная (продукция аквакультуры)
Соль
Всё! Но! Какая соль не указана. Может быть нитритная?! Не верится в такой простой состав, если честно.
А дальше будет интереснее. Съела я её на завтрак на бутерброде с чаем. И через 30 минут у меня, кхм, прорвало дамбу, скажем так. И весь день я не вылезала из каморки . Кто читает меня давно, знают, а для гостей поясню — мой желудок может гвозди переваривать! А тут такое. Возможно, совпадение. А может всё дело в том что аквафермы не самое чистое место для рыбки?
Короче, моё дело предупредить, чтобы перед походом куда-либо лучше не экспериментировать. Пробуйте с вечера, когда перед употреблением можно позволить себе дезинфекцию в виде 30мл/40°.
Предостережение отправляется в подборку
Все записи разобраны по подборкам. Перечень всех подборок по ссылке под "визиткой" канала. Для вопросов и дебатов подписка не нужна. Чуть подробнее о себе и о канале в закреплённых записях. Со мной можно сразу переходить на уютное "ты". Добро пожаловать, я вам рада!
