Тема преодоления пищевых зависимостей с каждым годом становится всё более актуальной. Это связано, в первую очередь, с возрастанием проблемы избыточного веса населения. Всё больше людей задумываются о здоровом образе жизни и осознанном питании. Давайте разбираться, что же подразумевается под этим понятием и как к этому прийти.
Осознанное питание — это методика, основанная на восстановлении связи с собственным организмом и умении прислушиваться к его истинным потребностям. Осознанное питание — это не диета. Здесь не требуется считать калории и ограничивать список разрешенных продуктов. Это изменение восприятия пищи, повышение уровня осознанности и налаживание связи "мозг-тело".
Рассмотрим базовые принципы осознанного питания:
- прием пищи должен быть обязательно сидя. Не на бегу, и не на краешке стула. Расположитесь с комфортом.
- замедлите темп. Отследите в каком темпе вы принимаете пищу и слегка замедлите его.
- ешьте сразу при появлении чувства голода. Не допускайте длительного голода. Если вы сильно голодны, то будете стремиться есть слишком быстро, не ощущая осознанно каждый кусочек пищи, попадающий вам в рот.
- во время приема пищи оценивайте свое состояние по шкале голода. Как только вы почувствуете себя на отметке "почти сыт" или "сыт", стоит прекратить прием пищи.
- сконцентрируйтесь на процессе приема пищи. Отложите в сторону телефон и пульт от телевизора. Прием пищи не должен сопровождаться увеселительными мероприятиями.
- голод в желудке или где-то еще? Перед началом приема пищи задайте себе вопрос: "действительно ли я голоден?" или мне попросту "скучно", "одиноко", "нечем заняться". Искренний ответ на этот вопрос определит необходимость в приеме пищи в данный момент.
Повторяя эти простые техники, вы научитесь отличать физический голод от эмоционального, а также слышать сигналы организма о насыщении.
А теперь предлагаем вам провести эксперимент - взять одинаковые порции блюда и съесть одну из них за просмотром телевизора, а вторую - соблюдая вышеперечисленные техники.
Надеемся, что вы понимаете, что сделать это надо в разные приёмы пищи? Почувствовали разницу? Делитесь в комментариях своими наблюдениями!
#клиника лазарет #психотерапия #психотерапевт #психиатрия #психиатр #психолог #клиническийпсихолог #осознанноепитание #пищеваязависимость #пищевоеповедение
