Доброго времени суток, уважаемые гости и подписчики канала.
С вами на связи нутрициолог, Алена Пыхтарева.
К завтраку люди подходят по-разному. Кто-то наспех съедает пару бутербродов с маслом. Другие вспоминают о том, что они на диете, и тогда на столе лишь пара листиков салата и пара ложек овсянки на воде. И те, и другие неправы, ведь весь день зависит от правильного завтрака.
8 правил правильного завтрака
Ко всему надо подходить с разумением и без фанатизма, а особенно к диетам. Успешное снижение веса невозможно без соблюдения нескольких простых правил.
1. Завтрак начинается с ужина
Тушеные овощи с запеченной рыбой или постным мясом до 7 часов вечера и прогулка после ужина разбудят вас в 6-7 утра без будильника. Это не повод сразу заглядывать в холодильник в поисках съестного. Завтрак – ритуал, требующий основательной подготовки.
2. Утро начинается не с завтрака
Выйдите на балкон или посмотрите в окно, посмотрите, как прекрасен мир, в котором предстоит провести день. Хотя бы легкая зарядка, освежающий душ подготовят вас к самому важному приему пищи. В это время уже могут вариться яйца или крупа.
3. Белок – самое ценное в завтраке
За полсуток, прошедших после ужина, организму нужно восполнить запас белков, необходимых для мышц, кожи и волос. Для их здоровья нужен полный набор аминокислот. Курочка, телятина, сыр, творог и яйца содержат их в нужной пропорции.
4. Без жира никак
Многие боятся жира, считая масло непозволительных грехом. Подход неверный, ведь без них не усваиваются Витамины А, Е, D и К. Пользы от морковки или салата без масла или ложки сметаны почти никакой.
5. Совсем не страшные углеводы
Да, углеводы легко оседают в виде жира, но без них не обойтись. Важнее подумать о том, какие это будут углеводы: цельнозерновая крупа, овощи.
6. Витамины
Без них замедляется обмен веществ, а значит и отодвигается желанное похудение. Часть витаминов мы получаем из фруктов и ягод, другие встречаются почти исключительно в животных продуктах. Поэтому завтрак должен включать всего понемногу, но обязательно разного.
7. Вода – основа жизни
С утра не меньше двух стаканов теплой воды, температуры комфортного чая. По переносимости добавьте немного лимона. Это пробудит ваш ЖКТ и завершит процесс детоксикации, который происходит ночью.
8. Красота – залог здоровья
Наспех съеденный почти на ходу бутерброд – это ужасно. Завтрак должен быть красивым, от одного взгляда на которой потекут слюнки и выработаются все необходимые ферменты.
Ошибочные решения
- Бутерброды с маслом и сладким кофе или чаем дадут энергию, но не обеспечат наш организм витаминами. Добавив яблоко или апельсин, ситуацию не исправить. Без белка витамины бесполезны.
- Овсянка на воде – это кратковременная сытость. Через час-два вы будете голодны и думать только о следующем приёме пищи.
- Просто салатик без жиров– тоже не выход. Белка почти ноль, клетчатки много. С крепким и привычным пищеварением может обойтись, а иначе метеоризм. Вряд ли лучшее решение для работы в офисе или людном магазине.
Правильный завтрак
- Овсянка – прекрасно, но добавьте чайную ложку масла. Сливочного, ГХИ, оливкового. Еще чуток сухофруктов и орехов, можно чиа, амарант, киноа, если не ищете простых решений. Прекрасные продукты, но не стоит возводить их в культ.
- И что-то белковое. Запеченное мясо, красная рыба, обычное яйцо, вареное, в омлете или яичнице, творог, сыр.
- Некоторые яиц боятся, там же холестерин. Эту страшилку давно разоблачили. В яйцах много лецитина, что превращает плохой холестерин в хороший. Но все, конечно, хорошо в меру.
- Не можете без сладкого? Побалуйте себя урбечем, орехами , сухофруктами. Получите все те дары, что природа вложила в орехи.
- Овощное рагу - отличное решение для тех, кто не привык к сырой клетчатке. Лучше без капусты, редьки.
Идеальное утро
Быстро настроиться на рабочий ритм не сложно.
Зарядка, душ подарят бодрость на день, а в это время готовится завтрак. Полноценный, такой, чтобы обеспечить организм всем необходимым, чтобы полноценно потрудиться до обеда.
А что полезно есть в обед – уже другая тема.☺️
Если вам трудно избавляться от лишних килограммов, страдаете хронической усталостью, замечаете, что память стала хуже.
Переходите по ссылке , чтобы получить личную консультацию!
Моя философия — найти причину, а не следствие. Я вижу вас как умный механизм, все функции которого взаимосвязаны и зависят друг от друга.
Подписывайтесь - @alenapyhtareva я делюсь важной и полезной информацией о красоте и здоровье!
#правильноепитание #красотаиздоровье #диета #похудение #НУТРИЦИОЛОГ #МЕДИЦИНА #ЗДОРОВАЯПЕЧЕНЬ #МОЛОДОСТЬ #ВИТАМИНЫ