1. Разрезаем перец вдоль на две половинки.
2. Обворачиваем фольгой, как на фотографии.
3. Внутрь каждой половинки перца кладём нарезаную кубиками картошку.
4. Вторым слоем выкладываем фарш.
5. Нарезаем лук и смешиваем его с майонезом или сметаной, выкладываем третьим слоем.
6. Ставим перцы в духовку,
разогретую до 220 градусов и оставляем до готовности.
7. В конце посыпаем сверху сыром и оставляем в духовке ещё на 3-5 минут.
Ваши перчики готовы, приятного аппетита!!! 😀😀😀